Добрый день, наверняка этот рецепт вам понравится и вы сразу же захотите его приготовить!!

Мятный омлет с зеленым горошком

 

 

Ингредиенты(на 1 порцию): 

 

Яйца – 5 шт.

 

Мята свежая измельченная – 1 ст. л.

 

Зеленый горошек замороженный – 85 г

 

Сыр чеддер – 50 г

 

Масло сливочное – 25 г

 

Соль, перец

 

Приготовление: пока разогревается гриль, взбить в миске яйца до пены, добавить порезанную мяту и замороженный горошек, посолить и поперчить. В сковороде нагреть сливочное масло до образования пены. Влить яйца, равномерно распределить смесь по сковороде. Готовить омлет на сковороде три минуты, посыпать тертым сыром и запекать на гриле, пока не расплавится сыр. Наклонить сковороду, сложить омлет пополам, выложить на блюдо, разрезать пополам и разложить по тарелкам. Подавать с хрустящим хлебом и зеленым салатом.