Здравствуйте сегодня я вам покажу очень интересный рецепт!!

Творожно-рисовая запеканка

Полезный и не слишком тяжелый завтрак. Содержит кальций и белок. На приготовление придется потратить около получаса. Творог желательно использовать сухой и рассыпчатый.

Ингредиенты:

• 80 граммов творога
• 40 граммов парного риса
• 40 мл молока
• 2 яйца
• 100 граммов изюма
• ½ столовой ложки сахара
• 5 граммов сливочного масла
• 5 граммов пшеничных сухарей
• 2 столовых ложки сметаны

В творог нужно добавить сахар, одно предварительно взбитое яйцо, сливочное масло и все это перемешать. Затем эту смесь нужно соединить с рассыпчатой рисовой кашей и промытым изюмом.Смазываем сковороду маслом, посыпаем сухарями и выкладываем в нее полученную массу слоем толщиной не более 3,5 сантиметра. Верх запеканки нужно смазать смесью яйца и сметаны. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Подавать можно с вареньем, медом или сметаной.

Творожно-рисовая запеканка богата кальцием. Фото: Миллион меню